英国展無事に終了しました!
週末、British Cake Houseが9月8日〜10日まで出店していた、日本橋三越英国展2018Part1が無事に終了しました。
(ちなみにPart2は12日〜17日まで)
いつもは湯河原でお菓子教室をメインにしていて、アフタヌーンティーを召し上がっていただくサロンも年に数回のみのオープンなので
今回のように都内で楽しんで頂くことができるのは、かなりレアな機会ということもあり
今年も多くのお客様にご来店いただきました!
ありがとうございます。
今年は、、、
お菓子のセット。もちろん、紅茶付き!
だけではなく、サンドイッチなどのライトミールもご用意していました。
中でも、、、、
珍しい、ウェールズの伝統料理「ウェルッシュレアビット」(チーズトースト)はとても人気でした。
と言いつつ、お見せしたいのに忙しくて写真とってなかった、、、(涙)
店内はこんな感じ。カウンター席に
テーブル席。。。はこんな感じ。
お店の場所としてはメインの場所から少し離れていたので、喧騒もそんなになくゆっくりしていただけたのでは?と思います。
もちろん、人気のテイクアウト用のお菓子もたくさん!
スコーンにショートブレッド、ロックケーキにフルーツケーキ、、、と、こちらも最終日には全て完売!という嬉しい状況。
むしろ夕方早い時間にスコーンはなくなってしまい、お買い求めいただけなかった方には申し訳なかったです。
それにしても、この全てのお菓子、料理の準備を全て一人で製作している祐子先生凄すぎます。
私個人としては反省点もいろいろありますが、でも元同僚や、先輩、知人、友達、家族、、と想像以上に多くの人が訪ねてくれて、いろんな人に会え、嬉しく楽しい3日間でもありました。
元同僚、先輩たちはみんな口を揃えて、
「PCに向かって仕事してるよりやっぱりイキイキしてるね!」と。
自分でもそう思うけど、みんなに言われるとどれだけPC業務が向いてなかったのか(笑)
とにもかくにも楽しい3日間でした。 ありがとうございました!!
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